เนื้อหา
กระทะไฟฟ้าหรือที่เรียกว่าหม้อทอดไฟฟ้าเป็นอุปกรณ์เคาน์เตอร์อเนกประสงค์ที่สามารถทำได้มากกว่าแค่การทอด คุณสามารถใช้มันในการอบอาหารเช่นเค้กคุกกี้ขนมปังข้าวโพดและมันฝรั่งโดยไม่ต้องเปิดเตาอบ คุณจะต้องทำการปรับเปลี่ยนบางอย่างเช่นซับในกระทะด้วยกระดาษฟอยล์หรือใช้แผ่นอบที่พอดีภายในกระทะ แต่คุณยังสามารถใช้สูตรและส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ
คำสั่ง
-
วางฝาบนกระทะไฟฟ้าและเลือกอุณหภูมิตามที่ระบุในสูตร
-
เตรียมอาหารตามสูตรและวางบนแผ่นอบ
-
นำฝาออกจากกระทะไฟฟ้าและวางตะแกรงบนฐาน วางจานไว้บนตะแกรง ใส่ฝาแง้มกระทะไฟฟ้าแง้ม
-
อบอาหารตามเวลาที่แนะนำหรือจนกว่าจะพร้อม
-
นำอาหารย่างออกแล้วถอดปลั๊กไฟฟ้า
วิธีการปรุงอาหาร
-
จัดแนวฟอยล์ด้านล่างและด้านข้าง นำฟอยล์ออกแล้วพักไว้
-
วางฝาบนกระทะแล้วหมุนลูกบิดอุณหภูมิไปที่ 135 ° C
-
เตรียมเค้กตามคำแนะนำสูตรหรือแพคเกจ
-
นำฝาออกจากกระทะและวางฟอยล์กลับเข้าไปในฐาน เทแป้งเค้กลงในกระทะ วางฝาบนกระทะครึ่งเปิด
-
อบเค้กประมาณ 45 นาทีหรือจนกว่าจะพร้อม นำฝาออกและอบต่ออีก 5 นาทีเพื่อให้เค้กอยู่ด้านบนหากต้องการ
-
ปิดกระทะแล้วปลดสายออก
-
วางจานหรือกระทะบนกระทะแล้วหมุนหม้อเพื่อนำเค้กออกอย่างระมัดระวัง
-
นำฟอยล์ออกและปล่อยให้เค้กเย็นลง
วิธีการของอลูมิเนียมฟอยล์สำหรับเค้ก
เคล็ดลับ
- ใช้ตะแกรงเพื่อยกแผ่นอบออกจากพื้นผิวของกระทะป้องกันจากการเผาไหม้และปล่อยให้ความร้อนกระจายออกไป
- ใช้เหล็กแหลมหรือลูกเล็ก ๆ ของอลูมิเนียมฟอยล์บดถ้าคุณไม่มีตะแกรง
สิ่งที่คุณต้องการ
- ถาดอบขนม
- รายการที่จะคั่ว
- อลูมิเนียมกริดหรือแผ่น