เนื้อหา
กะหล่ำปลีม้วนหรือซิการ์ทำด้วยใบกะหล่ำปลีที่ปรุงสุกแล้วห่อด้วยไส้บางอย่างซึ่งอาจประกอบด้วยเนื้อสัตว์ธัญพืชและผักซึ่งแตกต่างกันไปตามสูตร เมื่อเตรียมซิการ์จะนึ่งคั่วหรือต้ม พวกเขาแช่แข็งดิบได้ดีกว่าเนื่องจากช่องแช่แข็งสามารถเปลี่ยนรสชาติและเนื้อสัมผัส เมื่อละลายแล้วให้ปรุงโดยใช้วิธีที่คุณต้องการ
ขั้นตอนที่ 1
ปูกระดาษรองอบแผ่นใหญ่สำหรับใช้ในช่องแช่แข็ง เตรียม แต่อย่าปรุงอาหารกะหล่ำปลีม้วน
ขั้นตอนที่ 2
วางม้วนลงบนถาดอบโดยเว้นระยะห่างเพื่อไม่ให้สัมผัสกัน
ขั้นตอนที่ 3
วางกระทะย่างในช่องแช่แข็ง
ขั้นตอนที่ 4
นำออกจากช่องแช่แข็งหลังจากแช่แข็งแล้ว
ขั้นตอนที่ 5
ใส่ถุงหรือภาชนะสำหรับใช้ในช่องแช่แข็งโดยม้วนเอาอากาศออกจากถุงให้มากที่สุดเพื่อป้องกันอาการบวมเป็นน้ำเหลือง
ขั้นตอนที่ 6
เขียนวันที่และเนื้อหาบนถุงหรือภาชนะ แช่แข็งม้วนนานถึงหนึ่งเดือน
ขั้นตอนที่ 7
ละลายน้ำแข็งค้างคืนในตู้เย็น พวกเขาจะพร้อมที่จะคั่ว