เนื้อหา
ไม่ว่าคุณจะรู้หรือไม่ก็ตามคุณมักจะดื่มโซดาคลับมากที่สุด โซดาคลับหรือที่เรียกว่าน้ำอัดลมเป็นส่วนประกอบหลักของทุกสิ่งที่เกี่ยวข้องกับน้ำอัดลมและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ บางคนชอบดื่มโซดาคลับเพียงอย่างเดียวแทนน้ำเปล่า
กระบวนการผลิต
คลับโซดาทำโดยการใช้น้ำธรรมดาและละลายคาร์บอนไดออกไซด์ทำให้ได้คาร์บอเนชั่นจำนวนหนึ่ง สูตรทางเคมีที่มาจากปฏิกิริยานี้ H2CO3 เป็นที่รู้จักในแวดวงเคมีว่ากรดคาร์บอนิก ในปริมาณมากโซดาคลับจะถูกประมวลผลโดยการใส่ส่วนประกอบของคาร์บอนไดออกไซด์บางส่วนลงในถังน้ำและรอให้พวกมันทำปฏิกิริยาและนำไปสู่การอัดลม
เรื่องราว
น้ำอัดลมถูกคิดค้นขึ้นในปี 1767 โดย Joseph Priestley ในอังกฤษ เขาคิดหาวิธีสร้างมันโดยวางชามน้ำไว้บนถังเบียร์ การหมักเบียร์ทำกระบวนการหมักซึ่งหลุดออกไปในชามน้ำและให้รสชาติที่แตกต่างจากน้ำปกติ หลังจากค้นพบ Priestley ก็เสนอเครื่องดื่มให้กับลูกค้าที่ชอบ จากนั้นเขาก็เริ่มพัฒนากระบวนการเพื่อให้ลูกค้ามีทางเลือกมากขึ้นในการเลือก
ใช้
คลับโซดาใช้เป็นหนึ่งในส่วนผสมหลักในน้ำอัดลมทำให้พวกมันอัดลม นอกจากนี้ยังใช้ในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่างๆเป็นส่วนผสมเพื่อลดปริมาณแอลกอฮอล์ในเครื่องดื่มทำให้ผู้บริโภคดื่มได้ง่ายขึ้น คลับโซดาเป็นที่รู้กันว่ามีประสิทธิภาพมากกว่าน้ำปกติในการขจัดคราบสกปรกออกจากเสื้อผ้า
ผลกระทบต่อสุขภาพ
คลับโซดากล่าวกันว่ากัดกร่อนฟันเมื่อใช้เป็นเวลานานโดยเฉพาะอย่างยิ่งในน้ำอัดลม อย่างไรก็ตามการศึกษาอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าโซดาคลับมีความปลอดภัยพอ ๆ กับน้ำธรรมดาเมื่อพูดถึงการกัดเซาะฟันโดยมีปัจจัยอื่น ๆ ในน้ำอัดลมเป็นตัวกำหนด นอกจากนี้ยังไม่มีผลกระทบต่อสุขภาพอื่น ๆ
ชื่ออื่น
คลับโซดามีหลากหลายชื่อทั่วโลก อาจเป็น "น้ำอัดลม" "น้ำอัดลม" "น้ำฟู่" และบางครั้งก็เป็นน้ำอัดลมทั้งนี้ขึ้นอยู่กับวัฒนธรรม หากคุณสั่งน้ำเมื่อคุณไปพักร้อนในประเทศอื่นให้ระบุว่าคุณต้องการโซดาคลับหรือน้ำเปล่าปกติ