เนื้อหา
- อบเค้ก
- ขั้นตอนที่ 1
- ขั้นตอนที่ 2
- ขั้นตอนที่ 3
- ขั้นตอนที่ 4
- เตรียมฐาน
- ขั้นตอนที่ 1
- ขั้นตอนที่ 2
- ขั้นตอนที่ 3
- ขั้นตอนที่ 4
- ขั้นตอนที่ 5
- ทำปุ่มสีขาว
- ขั้นตอนที่ 1
- ขั้นตอนที่ 2
- ขั้นตอนที่ 3
- ทำให้ปุ่มเป็นสีดำ
- ขั้นตอนที่ 1
- ขั้นตอนที่ 2
- ขั้นตอนที่ 3
- ขั้นตอนที่ 4
- ขั้นตอนที่ 5
เค้กรูปแป้นพิมพ์เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเฉลิมฉลองงานพิเศษในธีมดนตรี เค้กจะสร้างผลกระทบที่ดีโดยต้องใช้ความรู้ในการตกแต่งและความพยายามเพียงเล็กน้อย เลือกสูตรที่คุณชื่นชอบหรือทำสิ่งต่างๆให้ง่ายยิ่งขึ้นโดยใช้เค้กผสมกับไอซิ่งกระป๋อง
อบเค้ก
ขั้นตอนที่ 1
จาระบีและเทแป้งทั้งสองรูปแบบ
ขั้นตอนที่ 2
แบ่งแป้งเค้กระหว่างสองรูปร่าง
ขั้นตอนที่ 3
อบเค้กในเตาอุ่นตามสูตรของคุณ
ขั้นตอนที่ 4
ปล่อยให้เค้กเย็นลงบนโต๊ะจนกว่าจะถึงอุณหภูมิห้อง
เตรียมฐาน
ขั้นตอนที่ 1
ปิดกระดานไม้ด้วยกระดาษสัมผัสโดยหันขอบเข้าด้านใน คุณจะต้องทำการตัดขอบบางส่วนเพื่อให้ห่อเรียบ
ขั้นตอนที่ 2
วางเค้กสองชิ้นลงบนเขียงเคียงข้างกันโดยใช้ไอซิ่งคั่น
ขั้นตอนที่ 3
วางส่วนบนของเค้กโดยตัดด้วยมีดกว้างขนานกับกระดาน
ขั้นตอนที่ 4
ทาไอซิ่งบาง ๆ ที่อุณหภูมิห้องเพื่อสร้างผิวสัมผัสที่ซ่อนความผิดปกติของแป้ง ใช้มีดไปในทิศทางเดียวเพื่อให้ข้อบกพร่องซ่อนอยู่ใต้ไอซิ่ง
ขั้นตอนที่ 5
นำเค้กเข้าตู้เย็นจนฟรอสติ้งแข็งตัว
ทำปุ่มสีขาว
ขั้นตอนที่ 1
ทำให้ไอซิ่งบาง ๆ เพื่อให้ไหลลื่นกว่าชั้นก่อนหน้า
ขั้นตอนที่ 2
ทาไอซิ่งที่ด้านข้างของเค้กแล้วปิดท้ายด้วยไอซิ่งที่เรียบเนียนด้านบน
ขั้นตอนที่ 3
ทำเส้นบนเค้กโดยใช้ไหมขัดฟันเพื่อสร้างกุญแจ เส้นควรมีระยะห่างประมาณ 2.5 ซม.
ทำให้ปุ่มเป็นสีดำ
ขั้นตอนที่ 1
จัดตำแหน่งปลายด้านบางของแท่งช็อกโกแลตให้ชิดกับขอบด้านบนของเค้กและปล่อยให้กึ่งกลางสัมพันธ์กับบรรทัดแรกทางด้านซ้าย
ขั้นตอนที่ 2
วางแท่งช็อกโกแลตไว้ตรงกลางด้วยบรรทัดถัดไป
ขั้นตอนที่ 3
ข้ามหนึ่งบรรทัดแล้ววางช็อกโกแลตแท่งอื่นในสามบรรทัดถัดไป
ขั้นตอนที่ 4
ข้ามบรรทัดอื่น
ขั้นตอนที่ 5
ทำซ้ำขั้นตอนที่ 1 ถึง 4 จนกว่าจะถึงจุดสิ้นสุดของเค้ก