เนื้อหา
การทำไอศกรีมเป็นเรื่องง่ายเพียงแค่มีเครื่องมือที่เหมาะสม คุณสามารถลูกบอลเป็นรูปทรงสมมาตรได้ด้วยการฝึกฝนเพียงเล็กน้อย ขนมนี้น่าดึงดูดเมื่อวางซ้อนกันบนจานหรือเมื่อทาด้วยทรีตเมนต์พิเศษเคลือบช็อกโกแลตหรือรีดด้วยถั่วกรอบ
ขั้นตอนที่ 1
วางกระดาษรองอบไว้บนถาดอบ
ขั้นตอนที่ 2
ปล่อยให้ไอศครีมของคุณมีอุณหภูมิที่ทำให้อ่อนตัวได้เล็กน้อย แต่ไม่ถึงจุดหลอมเหลว
ขั้นตอนที่ 3
ใช้ที่ตักไอศกรีมขูดด้านบนของไอศกรีมทั้งหมดให้เป็นก้อนกลม
ขั้นตอนที่ 4
นำไอศครีมออกจากช้อนแล้วปั้นเป็นลูกบอลด้วยมือของคุณหากจำเป็น
ขั้นตอนที่ 5
วางลูกบอลลงบนกระดาษรองอบ หลังจากสร้างได้ประมาณหกชิ้นแล้วให้วางแผ่นอบลงในช่องแช่แข็งเพื่อทำให้ไอศกรีมแข็งตัวอีกครั้งในรูปของลูกบอล
ขั้นตอนที่ 6
วางลูกบอลลงบนจานเสิร์ฟขนมแล้วปิดด้วยซอสช็อคโกแลตร้อนหรือไอศกรีมอื่นที่ชอบ
ขั้นตอนที่ 7
เทช็อคโกแลตลงในไอศครีมตักแล้วใส่กลับเข้าไปในช่องแช่แข็งจนแข็ง หรือม้วนลูกบอลเป็นชิ้นพีแคนหรือช็อกโกแลต เสิร์ฟขนมเคลือบเป็นขนมพิเศษหรือเป็นส่วนหนึ่งของซันเดย์