เนื้อหา
ตับเป็นอวัยวะสำคัญในร่างกายของเรา มีหน้าที่ย่อยอาหารและกำจัดสารพิษในร่างกายของเรา การให้อาหารตัวเองเพื่อช่วยการทำงานของตับและหลีกเลี่ยงอาหารที่สามารถทำลายมันเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาสุขภาพโดยรวม
ตับ (ภาพ kalbsleber rohfleisch โดย Lucky Dragon จาก Fotolia.com)
น้ำ
น้ำเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของอวัยวะทั้งหมดของเรารวมถึงตับ เราต้องการน้ำเพื่อกำจัดสารพิษที่กรองโดยตับและไต
อาหารออร์แกนิก
อาหารออร์แกนิกที่ปลูกโดยไม่มียาฆ่าแมลงหรือสารเคมีอื่น ๆ ทำได้ดีสำหรับตับเพราะมีสารพิษน้อยกว่าสำหรับตับในการกรองออก
ผักตระกูลกะหล่ำ
ผักตระกูลกะหล่ำซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลกะหล่ำปลีนั้นดีต่อตับเนื่องจากมีซัลไฟต์ที่มีความสำคัญต่อการทำงานของมัน พวกเขายังเป็นแหล่งของวิตามินซีและโฟเลต
หัวหอมและกระเทียม
หัวหอมและกระเทียมมีกำมะถันชนิดพิเศษที่มีประโยชน์ในการทำงานของตับ
ลูกระเบิด
แม้ว่าจะไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์เพื่อพิสูจน์ประโยชน์ด้านสุขภาพของใบไม้รากและดอกของดอกแดนดิไลอัน แต่ก็มีหลักฐานพอสมควรมากมาย ดอกแดนดิไลอันอุดมไปด้วยวิตามินซี
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง
ขอแนะนำให้หลีกเลี่ยงแอลกอฮอล์อาหารที่มีไขมันและเกลือเพื่อสุขภาพที่ดีของตับ