เนื้อหา
หอยน้ำจืดหลายชนิดสามารถกินได้ แต่ไม่ค่อยมีรสชาติดี นี่เป็นเพราะสิ่งมีชีวิตเหล่านี้เป็นสิ่งมีชีวิตกรองและอยู่บนพื้นทะเลสาบกินเศษซากและสิ่งสกปรกที่อาจอยู่ในน้ำ หากคุณรู้ว่าสิ่งนี้ไม่ทำให้คุณเปลี่ยนใจเกี่ยวกับการบริโภคอาหารทะเลคุณจะไม่มีปัญหาในการเตรียมความพร้อมให้พวกเขาปรับปรุงรสชาติของพวกเขา เทคนิคที่ใช้เพื่อเพิ่มรสชาติของหอยเหล่านี้จะเป็นประโยชน์ในการเพิ่มรสชาติของทุกอย่างเมื่อตั้งแคมป์หรือในสถานการณ์ที่เป็นธรรมชาติมากขึ้น
คำสั่ง
-
โยนอาหารทะเลที่ทำความสะอาดแล้วลงในชาม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้ล้างทำความสะอาดแล้วเพื่อหลีกเลี่ยงการเผชิญกับสิ่งสกปรกและเศษซากอื่น ๆ
-
เทนม 480 มล. ลงในชาม เพิ่มเกลือและผสมเนื้อสัตว์ในสารละลายเป็นเวลาหนึ่งนาที นมและเกลือจะให้รสชาติที่แข็งแกร่งของหอยเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์เกมอื่น ๆ
-
ครอบคลุมชามและแช่เย็นไว้ 24 ชั่วโมงก่อนเตรียมหอยน้ำจืดของคุณ ตั้งแต่วินาทีนั้นเนื้อสามารถทำในแบบที่คุณต้องการและรสชาติของมันจะดีขึ้น
สิ่งที่คุณต้องการ
- ทำความสะอาดหอยสด 450 กรัม
- ชาม 2 ลิตร
- นม 480 มล
- เกลือ 4 ช้อนโต๊ะ