เนื้อหา
พันธุศาสตร์มีบทบาทสำคัญที่สุดในการกำหนดความสูงสุดท้ายของบุคคลตามมูลนิธิ Nemours แต่การควบคุมอาหารเป็นสิ่งสำคัญเมื่อพูดถึงการเติบโตตามปกติ เด็กที่มีคุณค่าทางโภชนาการรวมถึงอาหารจากกลุ่มอาหารแต่ละกลุ่มมีแนวโน้มที่จะเติบโตได้อย่างเต็มที่
ผักและผลไม้
ผักและผลไม้เป็นส่วนสำคัญของอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสมดุล พวกเขาให้เส้นใยวิตามิน A, C และ E, กรดโฟลิกและโพแทสเซียม เด็ก ๆ ต้องกินผลไม้และผักหลากสีสันเพื่อให้ได้รับวิตามินเออย่างเพียงพอมันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของกระดูกและเนื้อเยื่ออ่อนตามที่ผู้เขียนของอาหารของ Krause กล่าว ผักและผลไม้ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุนี้ ได้แก่ แครอทบรอคโคลี่ผักโขมแคนตาลูป (แตงโมหลากหลายชนิด) และแอปริคอท
ธัญพืชและแป้ง
แป้งและธัญพืชให้พลังงานไฟเบอร์วิตามินบีแมกนีเซียมเหล็กและซีลีเนียม ธัญพืชให้แคลอรี่ส่วนใหญ่สำหรับเด็กโต พวกเขาต้องการแคลอรี่ที่จะเติบโตโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงวัยแรกรุ่นเมื่อพวกเขาจะผ่านการเจริญเติบโตตาม Helpguide.org พวกเขาควรกินอาหารทั้งหมดมากกว่าซึ่งอาจรวมถึงขนมปังข้าวพาสต้าและข้าวโพดคั่วเพื่อเพิ่มปริมาณสารอาหารให้ได้มากที่สุด
อาหารที่อุดมด้วยโปรตีน
อาหารที่อุดมด้วยโปรตีน ได้แก่ เนื้อสัตว์สัตว์ปีกอาหารทะเลถั่วเมล็ดพืชและพืชตระกูลถั่ว อาหารเหล่านี้ให้วิตามินอีสังกะสีเหล็กและแมกนีเซียม สังกะสีเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของเด็กและวัยรุ่นตามรายงานของสำนักงานอาหารเสริมในสหรัฐอเมริกา การได้รับสังกะสีไม่เพียงพออาจนำไปสู่การชะลอการเจริญเติบโต อาหารที่มีแร่ธาตุจำนวนมาก ได้แก่ หอยนางรมขาปูหมูเนื้อวัวถั่วชิกพีและเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ผลิตภัณฑ์นม
ผลิตภัณฑ์นมประกอบด้วยนมโยเกิร์ตไอศกรีมและชีส อาหารเหล่านี้ให้โปรตีนแคลเซียมและวิตามินดีหลังมีบทบาทสำคัญในการเจริญเติบโตของเด็ก แคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างกระดูกและมีความสำคัญอย่างยิ่งในช่วงการเจริญเติบโตตามรายงานของ Helpguide.org ระดับต่ำของวิตามินดีมีความเกี่ยวข้องกับการได้รับความสูงต่ำ การศึกษา 2009 ที่ตีพิมพ์ในวารสารทางคลินิกต่อมไร้ท่อและเมแทบอลิซึมตรวจสอบผลของระดับวิตามินดีต่ำและความสูงของหญิงสาว การศึกษาแสดงให้เห็นว่าผู้หญิงที่มีระดับแร่ต่ำนี้ไม่สามารถเข้าถึงความสูงได้