เราสามารถเก็บปลาและเนื้อสัตว์ไว้ในช่องแช่แข็งได้นานเท่าใด

เนื้อหา

• ปลาและเนื้อสัตว์สด
• ปลาและเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุก
• ประเด็นหลัก

การแช่แข็งช่วยให้คุณประหยัดอาหารได้นานขึ้น (ภาพปลาแช่แข็งโดย lefebvre_jonathan จาก Fotolia.com)

ปลาและเนื้อสัตว์สด

ตามกฎทั่วไปแล้วปลาดิบและเนื้อสัตว์สามารถแช่แข็งได้นานขึ้น อาหารทะเลและปลาที่มันเยิ้มมากขึ้นสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาสองเดือน อย่างไรก็ตามปลาไม่ติดมันมีอายุการใช้งานนานกว่าหกเดือน

เนื้อสัตว์และสัตว์ปีกสดสามารถบรรจุและเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานกว่าปลา ขอแนะนำให้แช่แข็งเนื้อดินเป็นเวลาสามเดือน การตัดเนื้อขนาดใหญ่เช่นสเต็กและเนื้อบาร์บีคิวสามารถแช่แข็งได้นานถึง 12 เดือน

ปลาและเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุก

หากบรรจุอย่างถูกต้องสามารถเก็บเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกที่ปรุงแล้วในช่องแช่แข็งเป็นเวลาสามเดือนแม้ว่าจะไม่แนะนำให้แช่แข็งปลาที่ปรุงแล้วก็ตาม

ประเด็นหลัก

ไม่ว่าคุณจะเก็บปลาสดหรือเนื้อสัตว์ที่ปรุงเป็นสิ่งสำคัญที่ควรบรรจุในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ 0 องศาเซลเซียสห่อเนื้อทั้งหมดด้วยอลูมิเนียมฟอยล์และฉลากพร้อมวันที่ซื้อเพื่อให้แน่ใจว่าบริโภคภายในระยะเวลาที่แนะนำ