เนื้อหา
การผสมโฮมเมดของถั่วและผลไม้ตากแห้งเป็นวิธีปฏิบัติและมีประโยชน์ต่อสุขภาพเพื่อให้เด็ก ๆ ได้ทานอาหารหลากหลายที่อุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหาร นี่คือขนมขบเคี้ยวที่สนุกสำหรับเด็กเล็กที่จะกินด้วยมือของพวกเขาและทดแทนราคาถูกสำหรับขนมที่เติมน้ำตาล การเตรียมการผสมผสานดังกล่าวไม่เพียง แต่กระตุ้นให้เด็กใช้ความคิดสร้างสรรค์ในครัว แต่ยังให้ความรู้แก่พวกเขาเกี่ยวกับการเลือกอาหารเพื่อสุขภาพ
เกาลัดและผลไม้แห้งสามารถนำมาผสมเป็นอาหารว่างเพื่อสุขภาพ (Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)
ส่วนผสมของเบส
ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพของถั่วและผลไม้แห้งมีโปรตีนธัญพืชผลไม้และเส้นใย ถั่วลิสงเป็นพื้นฐานของส่วนผสมต่าง ๆ ที่มีอยู่ในตลาดและการผสมของพวกเขาจะทำดียิ่งขึ้นหากวอลนัทอัลมอนด์และถั่วมีการเพิ่มหรือเมล็ดทานตะวัน Granola เป็นฐานที่ดีสำหรับเด็กที่แพ้อาหาร แต่มีโปรตีนไม่สูงเท่ากับอัลมอนด์ถั่วและเมล็ด ใช้ถั่วและถั่วจืดเพื่อลดปริมาณโซเดียมในขนมของคุณ
ผลไม้อบแห้งและหวาน
ผลไม้ตากแห้งเป็นส่วนเสริมที่ดีในการเพิ่มระดับวิตามินซีไฟเบอร์และคาร์โบไฮเดรต ผลไม้เช่นเชอร์รี่สับปะรดลูกพีชแอปเปิ้ลและกล้วยเป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ หลายคน ให้พวกเขาเลือกผลไม้ที่ชื่นชอบเพื่อเพิ่มลงในส่วนผสม แต่ยังกระตุ้นให้พวกเขาลองผลไม้ใหม่
การผสมที่พร้อมขายหลายรายการในตลาด ได้แก่ ขนมที่ปกคลุมด้วยช็อคโกแลตมาร์ชเมลโลว์หรือเค็ม รุ่นโฮมเมดของพวกเขายังสามารถรวมรายการเหล่านี้ แต่พวกเขามีน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ทำให้พวกเขาไม่แข็งแรง เพิ่มพวกเขาในปริมาณที่เหมาะสมถ้ามันทำให้ส่วนผสมที่น่ารับประทานมากขึ้นสำหรับเด็ก
ธัญพืช
ธัญพืชอาจรวมอยู่ในส่วนผสม ควรหลีกเลี่ยงน้ำตาลเนื่องจากการผสมควรเป็นวิธีที่ดีต่อสุขภาพในการให้พลังงานโดยปราศจากความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับคาร์โบไฮเดรตที่ผ่านกระบวนการแปรรูปสูง มองหาธัญพืชในรูปแบบของโดนัทสี่เหลี่ยมธัญพืชหรือธัญพืชอื่น ๆ ที่สามารถทานเป็นของว่างได้
เพรทเซิลขนาดเล็กแครกเกอร์และบิสกิตแบบเบาสามารถทดแทนซีเรียลและถั่วแห้งและผักอื่น ๆ สามารถนำมาใช้แทนผลไม้แห้ง
ผสมทุกอย่าง
ควรเติมอัลมอนด์และเมล็ดในอัตราส่วน 1.5 ต่อส่วนที่เหลือของส่วนผสม ตัวอย่างของสูตรคือ 1 1/2 ถ้วยอัลมอนด์ / เมล็ดผลไม้แห้งหนึ่งถ้วยและซีเรียลหนึ่งถ้วย สัดส่วนควรปรับให้เข้ากับรสนิยมของเด็กหรือความไวต่อส่วนผสม เด็กโดยทั่วไปชอบทานอาหารที่พวกเขาช่วยเตรียมไว้ จากนั้นให้เธอเช็ดมือและเตรียมส่วนผสมบางส่วนโดยการเพิ่มและผสมรายการต่าง ๆ ในชามใบใหญ่ เก็บส่วนผสมธัญพืชของคุณในภาชนะบรรจุภัณฑ