Lactaid Milk คืออะไร

ผู้เขียน: Morris Wright
วันที่สร้าง: 22 เมษายน 2021
วันที่อัปเดต: 15 พฤษภาคม 2024
Anonim
นม Lactose free กับ นมจืด  ต่างกัน  อย่างไร ???
วิดีโอ: นม Lactose free กับ นมจืด ต่างกัน อย่างไร ???

เนื้อหา

Lactaid เป็นผลิตภัณฑ์นมที่ทำขึ้นโดยเฉพาะสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้แลคโตส แลคโตสเป็นน้ำตาลธรรมดาที่พบในนมปกติที่ถูกทำลายโดยแลคเตสซึ่งเป็นเอนไซม์ที่พบในลำไส้เล็กและดูดซึมในเลือดเป็นแหล่งอาหาร อย่างไรก็ตามบางคนไม่ได้ผลิตเอนไซม์นี้ในร่างกายของพวกเขาดังนั้นเมื่อพวกเขาดื่มนมพวกเขามีปัญหาการย่อยอาหารดังนั้นจึงควรดื่มผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากแลคโตสเช่น lactaid


Lactaid ถูกใช้โดยคนที่แพ้แลคโตส (ภาพเหยือกนมโดย AGphotographer จาก Fotolia.com)

แล็กโตส

แลคโตสเป็นน้ำตาลที่พบได้ง่ายในนมและผลิตภัณฑ์จากนม มันถูกย่อยสลายในลำไส้เล็กโดยเอนไซม์แลคเตสเพื่อให้ร่างกายสามารถดูดซึมเป็นสารอาหารได้ อย่างไรก็ตามบางคนไม่ได้ผลิตแลคเตสในร่างกายของพวกเขาดังนั้นแลคโตสนมจึงไม่สามารถหักได้และเป็นผลให้พวกเขาประสบปัญหาทางเดินอาหารหรือรู้สึกไม่สบายภายในครึ่งชั่วโมงถึงสองสามชั่วโมงหลังจากดื่มนม Lactaid ไม่ได้ผลิตผลนี้เพราะมันไม่ได้มีแลคโตส

แพ้แลคโตส

บางคนไม่ได้ผลิตเอนไซม์แลคเตสในลำไส้เล็กของพวกเขาซึ่งหมายความว่าพวกเขาจะแพ้แลคโตส เป็นผลให้พวกเขาไม่สามารถดื่มนมเพราะร่างกายของพวกเขาขาดเอนไซม์แลคเตสที่จะทำลายน้ำตาล Lactaid มีแลคเตสเพื่อให้คนที่แพ้แลคโตสสามารถได้รับประโยชน์ต่อสุขภาพของนมได้โดยไม่รู้สึกระคายเคืองต่อระบบย่อยอาหาร

ผลของกรดแลคติค

หากร่างกายของคุณไม่ได้ผลิตแลคเตสแลคโตสจะถูกทำลายโดยแบคทีเรียในลำไส้ใหญ่แทน เป็นผลให้กรดแลคติกซึ่งทำให้ลำไส้ใหญ่ระคายเคืองและอาจมีฤทธิ์เป็นยาระบายและยังทำให้เกิดอาการเช่นท้องร่วงปวดและบวม นม Lactaid ป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น


ข้อมูลโภชนาการ

เมื่อคนแพ้แลคโตสพวกเขามีความเสี่ยงต่อโรคต่างๆเช่นโรคกระดูกพรุนซึ่งเป็นผลมาจากอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการต่ำซึ่งนมสามารถให้ได้ การแพ้แลคโตสเกิดขึ้นได้บ่อยในผู้สูงอายุเพราะร่างกายไม่ได้ผลิตแลคเตสมากเท่าที่เราอายุ นมอุดมไปด้วยโปรตีนแคลเซียมและวิตามิน A และ D ซึ่งมีประโยชน์ไม่เพียง แต่ต่อการเจริญเติบโตของร่างกาย แต่ยังรวมถึงกระดูกในวัยชราอีกด้วย ดังนั้นผู้ที่แพ้แลคโตสจะได้รับประโยชน์ทางโภชนาการทั้งหมดที่ Lactaid ให้โดยไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับปัญหาการย่อยอาหารที่มักเกิดขึ้นในขณะที่ดื่มนมเป็นประจำ

นมแลคเตด

โดยสรุป Lactaid มีโปรตีนวิตามินและแคลเซียมของนมธรรมดา แต่ไม่มีแลคโตส มันมีเอนไซม์แลคเตสสำหรับคนที่แพ้แลคโตสเพื่อให้สามารถเมาได้โดยไม่ทำให้รู้สึกอึดอัด ผลิตภัณฑ์มีให้เลือกหลากหลายตามความต้องการและโภชนาการและปราศจากไขมันร้อยละ 1, 2 และช็อคโกแลตไขมันต่ำ