เนื้อหา
การบริโภคไข่มักไม่เกี่ยวข้องกับโรคหอบหืดแม้ว่าบางคนจะกินพวกมันก็สามารถกระตุ้นให้เกิดโรคหอบหืดได้ การแพ้ไข่เป็นหนึ่งในอาหารที่พบได้บ่อยที่สุด และสำหรับผู้ที่เป็นโรคหอบหืดนี่คืออาหารที่ยากที่จะหลีกเลี่ยง เนื่องจากการกลืนกินไข่อาจทำให้เกิดอาการในผู้ป่วยบางรายที่เป็นโรคหอบหืดดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องเข้าใจความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคกับสภาวะนี้
โรคหอบหืด
โรคหอบหืดเป็นโรคที่เกิดจากการอักเสบเรื้อรังของปอดโดยมีวิธีการรักษามากมาย แต่ไม่มีวิธีรักษา ในช่วงเหตุการณ์วิกฤตทางเดินหายใจหดตัวทำให้เกิดอาการไอจามและหายใจถี่ การโจมตีของโรคหืดแตกต่างจากคนสู่คนเช่นเดียวกับสาเหตุของโรคหอบหืด ผู้ป่วยแต่ละคนตอบสนองต่อองค์ประกอบต่าง ๆ ที่ก่อให้เกิดวิกฤตหืดเช่นความตึงเครียดทางอารมณ์สารก่อภูมิแพ้การออกกำลังกายและการแพ้อาหารบางชนิด
แพ้ไข่
การกินอาหารบางชนิดสามารถทำให้เกิดอาการของโรคหอบหืดได้หากบุคคลนั้นแพ้อาหารนี้ อาหารบางชนิดสามารถก่อให้เกิดโรคหอบหืดเช่นนมถั่วข้าวสาลีปลาและไข่ การกลืนกินไข่อาจไม่ทำให้เกิดอาการในผู้ป่วยโรคหืดทุกรายแม้ว่าจะถือว่าเป็นหนึ่งในสาเหตุการแพ้อาหาร การแพ้อาหารที่เกิดจากไข่เกิดจากปฏิกิริยาของระบบภูมิคุ้มกันที่ระบุโปรตีนที่มีอยู่ในไข่ว่าเป็นอันตราย ระบบภูมิคุ้มกันระบุโปรตีนนี้และส่งฮิสตามีนเพื่อต่อสู้กับมัน โรคหอบหืดเป็นอาการของการแพ้ไข่เช่นเดียวกับผื่นผิวหนังคลื่นไส้และน้ำมูกไหล
การวินิจฉัยโรค
หลังจากรับประทานไข่อาการแพ้จะปรากฏขึ้นในไม่กี่นาทีหรือหลังจากหลายชั่วโมง ผู้ป่วยโรคหืดควรติดตามอาการและระบุปัจจัยกระตุ้นเช่นการแพ้ไข่ จากนั้นคุณควรปรึกษาแพทย์เพื่อรับการวินิจฉัยที่ถูกต้อง การทดสอบโรคภูมิแพ้อาจรวมถึงการทดสอบผิวหนังหรือเลือด ในการทดสอบผิวหนังโปรตีนไข่จำนวนเล็กน้อยจะถูกนำเข้าสู่ผิวหนังในขณะที่ในการตรวจเลือดจะมีการดึงตัวอย่างเลือดเพื่อคำนวณความไวของผู้ป่วยต่อไข่ สำหรับผู้ที่แพ้ไข่ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือหลีกเลี่ยงการรับประทาน
รักษาโรคหอบหืด
ผู้ป่วยโรคหืดส่วนใหญ่ควรปฏิบัติตามการรักษาระยะยาวและระยะสั้น การรักษาด้วยการบรรเทาระยะยาวและรวดเร็วรวมถึงการรับประทานยาเม็ดและใช้เครื่องช่วยหายใจ แพทย์จะสั่งยาที่เหมาะสมตามความรุนแรงของโรคหอบหืด สำหรับผู้ที่เป็นโรคหอบหืดที่เกิดจากโรคภูมิแพ้อาจมีการกำหนดยาต้านการอักเสบหรือวัคซีนป้องกันโรคภูมิแพ้ อย่างไรก็ตามวิธีเดียวที่จะป้องกันไม่ให้เริ่มมีอาการแพ้ไข่คือหยุดกินพวกเขา หากคุณกินไข่โดยไม่ตั้งใจคุณสามารถใช้ยาแก้แพ้เพื่อลดอาการแพ้
หลีกเลี่ยงไข่
การหลีกเลี่ยงการบริโภคไข่อาจเป็นเรื่องยากเพราะอาหารแปรรูปส่วนใหญ่รวมถึงขนมอบที่บ้านซีเรียลอาหารเช้าลูกชิ้นซุปพาสต้าเนื้อสัตว์แปรรูปและสปาเก็ตตี้มีไข่เป็นส่วนประกอบ การตรวจสอบฉลากผลิตภัณฑ์เป็นขั้นตอนแรกที่สำคัญมากแม้ว่าฉลากอาจแสดงส่วนประกอบบางอย่างของไข่เช่นอัลบูมินเลซิตินไลโซไซม์และโอวัลบูมิน เป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องพูดคุยกับแพทย์เกี่ยวกับความสัมพันธ์ระหว่างการแพ้ไข่และโรคหอบหืดเพราะสามารถอธิบายได้ว่าควรหลีกเลี่ยงอะไรและอย่างไร