เนื้อหา
โดยทั่วไปแล้วการเรียนรู้แบบห้าทางจะเน้นไปที่หลักสูตรของเด็กปฐมวัยและชั้นประถมศึกษา ผ่านกิจกรรมต่าง ๆ เด็ก ๆ สามารถสำรวจความรู้สึกและค้นพบเหตุผลว่าทำไมพวกเขาถึงมีความสำคัญ เมื่อพูดถึงความรู้สึกของการลิ้มรสให้โอกาสเด็ก ๆ ที่จะใช้ความรู้สึกนั้นในการทำงานและมีส่วนร่วมในกิจกรรมการทดสอบรสชาติแบบต่างๆ
พูดถึงรสชาติ
ทดสอบรสชาติของเด็ก ๆ ด้วยกิจกรรมนี้ เลือกอาหารที่มีรสนิยมหลากหลาย ยกตัวอย่างเช่นช็อคโกแลตสตรอเบอร์รี่กล้วยและมะนาว ปล่อยให้พวกเขาลิ้มรสไอเท็มเมื่อมองดูพวกเขาและกระตุ้นให้พวกเขาพยายามจดจำรสนิยมของพวกเขา หลังจากชิมรายการแล้วนำไปขายต่อให้เด็ก ๆ และชิมซ้ำ ๆ ของแต่ละรายการ ถามว่าพวกเขาสามารถระบุว่าแต่ละรายการนั้นขึ้นอยู่กับความรู้สึกของคุณหรือไม่
การทำนายรสนิยม
กิจกรรมนี้กระตุ้นให้เด็กคาดการณ์ว่าอาหารประเภทต่างๆจะมีรสชาติอย่างไรและพวกเขาจะชอบหรือไม่ เสนออาหารสำหรับเด็กที่มีรสนิยมเป็นพิเศษ ตัวอย่างเช่นเปรี้ยวหวานและเค็ม หลังจากการทำนายของคุณอนุญาตให้พวกเขาตัวอย่างแต่ละอาหารและถามพวกเขาว่าการทำนายของพวกเขาถูกต้องหรือไม่ถูกต้อง พูดคุยเกี่ยวกับวิธีการรับรสส่งผลกระทบต่อความรู้สึกของรสชาติและอธิบายว่าแต่ละคนมี papillae ที่แตกต่างกันทำให้คนรักอาหารหนึ่งที่เกลียดอีก
กลิ่นและชิม
ความรู้สึกของกลิ่นมีผลกระทบอย่างมากต่อเพดานขณะที่ทั้งสองเชื่อมต่อผ่านทางเดินที่ใช้ร่วมกัน ให้เด็กสำรวจว่าประสาทสัมผัสทั้งสองเกี่ยวข้องกับกิจกรรมนี้อย่างไร ปอกแอปเปิ้ลกับมันฝรั่งแล้วตัดเป็นรูปร่างและขนาดที่คล้ายคลึงกัน --- แอปเปิ้ลและมันฝรั่งมีลักษณะคล้ายกันภายในแม้ว่าจะมีรสนิยมที่แตกต่างกันมาก ขอให้เด็ก ๆ ชิมอาหารโดยเปิดจมูกและดูว่าพวกเขาสามารถระบุได้ว่าแอปเปิ้ลตัวใดและเป็นมันฝรั่ง ขอให้พวกเขาบีบจมูกเพื่อปิดพวกเขาแล้วพิสูจน์แต่ละรายการอีกครั้ง ถามว่าตอนนี้พวกเขาสามารถระบุได้ว่าเป็นไหน พวกเขาอาจมีเวลายากที่จะบอกความแตกต่างเมื่อจมูกของพวกเขาถูกปิด
ชิมรสและสารให้ความหวาน
ปรุงรสและสารให้ความหวานใช้ในการปรุงรสอาหารประเภทต่างๆ ใช้กิจกรรมนี้เพื่อให้เด็กสำรวจว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้เปลี่ยนแปลงรสชาติของรายการต่าง ๆ อย่างไร ตัดส้มเป็นชิ้น ๆ แล้วเชื้อเชิญให้เด็ก ๆ ลิ้มรสผลไม้บริสุทธิ์ ขอให้เด็กอธิบายรสชาติของผลไม้ไม่ว่าพวกเขาจะชอบหรือไม่ ให้น้ำตาลและสอนให้พวกมันกระจายบนพื้นผิวของส้มชิ้นอื่น บอกให้พวกเขาลิ้มรสส้มกับน้ำตาลและขอให้พวกเขาเปรียบเทียบรสชาติของผลไม้บริสุทธิ์กับผลไม้รสหวาน ในที่สุดพวกเขาควรโรยเกลือลงบนส้มชิ้นอื่นแล้วกระตุ้นให้พวกเขาลิ้มรส ขอให้พวกเขาเปรียบเทียบผลไม้ทั้งสามชิ้นและอภิปรายว่าสารเติมแต่งนั้นเปลี่ยนรสนิยมของพวกเขาอย่างไร