วิธีทำเค้กรูปปิรามิด

วิดีโอ: [1/2] How to make Pyramid Pagoda | เจดีย์ปิรามิดทอง ขนาด2x2

เนื้อหา

คำสั่ง
สิ่งที่คุณต้องการ

เค้กที่มีรูปทรงปิรามิดสามารถเติมเต็มให้กับปาร์ตี้อียิปต์อย่างสมบูรณ์แบบ การทำเค้กในรูปแบบนี้ต้องใช้เวลาและความพยายาม แต่มันง่ายกว่าที่คิด เค้กนี้ต้องใช้สองชั้นและไอซิ่ง น้ำตาลที่ควรจะมีความสม่ำเสมอคล้ายกับที่ใช้โดยคนทำขนมปังมืออาชีพจะต้องหนาเพื่อให้ชั้นของเค้กอยู่ด้วยกัน หากคุณไม่ทราบวิธีการทำน้ำแข็งนี้สามารถซื้อได้ในเบเกอรี่

คำสั่ง

ตกแต่งปาร์ตี้อียิปต์ของคุณด้วยเค้กรูปปิรามิด (รูปภาพ Comstock / รูปภาพ Stockbyte / Getty)

อบและปล่อยให้เค้กเย็นในรูปทรงสี่เหลี่ยม ผ่าครึ่งตามแนวนอนด้วยมีดที่คมเพื่อสร้างสองชิ้นที่มีขนาดเท่ากัน ห่อพลาสติกครึ่งและวางไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาอย่างน้อย 24 ชั่วโมง
คลี่เค้กที่แช่แข็งแล้ววางบนพื้นราบ ห่อกระดาษแข็งชิ้นใหญ่ด้วยกระดาษฟอยล์ ใช้ชั้นของการทำน้ำแข็งให้มีขนาดเท่ากับครึ่งหนึ่งของเค้กที่อยู่ตรงกลางกล่อง
วางครึ่งแรกคว่ำหน้าลงในส่วนน้ำแข็งของกระดาษแข็ง เพิ่มน้ำตาลที่มีขนาดใหญ่ลงบนเค้กจากนั้นซ้อนอีกครึ่งหนึ่งโดยหงายขึ้น ทำซ้ำรูปแบบนี้ด้วยเค้กอีกสองชั้น
หาจุดกึ่งกลางของเค้กโดยใช้มีดเบา ๆ เพื่อทำเครื่องหมายจุด วางกลอนในแนวตั้งผ่านจุดศูนย์กลางโดยใช้ค้อนขนาดเล็กเพื่อแตะอย่างช้าๆ หมุดจะให้ที่ยืนเค้กระหว่างและหลังกระบวนการแกะสลัก
มาปั้นเค้ก เริ่มต้นที่กึ่งกลางของเค้กด้านบน (ที่วางเดือย) ใช้มีดที่มีใบมีดบาง ๆ เพื่อปั้นด้านแรกที่มุมที่แคบที่ด้านบนและความกว้างสูงสุดที่ฐาน ใช้การเคลื่อนไหวไปมาของเลื่อยตัดเค้กขูดตามรูปร่าง
ทำซ้ำขั้นตอนการตัดสำหรับเค้กอีกสามด้าน ไม่ต้องกังวลกับการทำให้พีระมิดเป็นจุดแหลมอย่างสมบูรณ์แบบ ทิ้งไว้ให้แบนเล็กน้อยจากนั้นเติมน้ำค้างแข็งเมื่อคุณแกะสลักเสร็จแล้ว สิ่งนี้จะช่วยปิรามิดเพื่อรักษาเสถียรภาพ
ใช้น้ำตาลไอซิ่งบนทุกด้านของเค้กใช้เพื่อทำให้ปลายแหลมชี้ไปด้านบน ตกแต่งเค้กตามที่คุณต้องการ