เนื้อหา
ข้าวเป็นอาหารที่เหลือเชื่อ อุดมไปด้วยวิตามินบีกินได้ทั่วโลกที่พัฒนาแล้วและกำลังพัฒนา เพื่อให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพและรสชาติที่อร่อยการจัดเก็บที่เหมาะสมเป็นสิ่งจำเป็น
คำสั่ง
ข้าวอุดมไปด้วยวิตามินบี (ภาพข้าวโดย Avesun จาก Fotolia.com)-
เก็บข้าวที่ห่อหุ้มไว้ในบรรจุภัณฑ์เดิมในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 3 ถึง 7 วันหากคุณวางแผนที่จะเก็บไว้เป็นเวลานาน วิธีนี้จะฆ่าศัตรูพืชรบกวนและจากนั้นคุณสามารถเก็บไว้ในที่สดใหม่และสะอาด สิ่งนี้ควรทำถ้าคุณซื้อข้าวเป็นกลุ่ม
-
เมื่อเปิดใช้ขวดสุญญากาศเพื่อเก็บข้าวในที่เย็น อย่างไรก็ตามในช่วงเวลาสั้น ๆ คุณสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ไม่ใช้สุญญากาศเพื่อให้ข้าวหายใจได้
-
เก็บข้าวไว้ในภาชนะตื้น ๆ สุญญากาศหรือมีฝาปิดหลังการปรุง
-
แช่เย็นหรือแช่แข็งข้าวสุก เก็บแช่เย็นข้าวไว้หนึ่งสัปดาห์และแช่แข็งประมาณ 6 เดือน
เคล็ดลับ
- ข้าวกล้องมีน้ำมันมากกว่าข้าวขาวซึ่งทำให้เสียเร็วขึ้น ควรเก็บไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งเป็นเวลานาน