เนื้อหา
โดยปกติจะมีการเติมน้ำส้มสายชูลงในส่วนผสมของแป้งเพื่อให้แป้งมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยหรือสร้างรูอากาศเพิ่มเติมที่จะปรากฏเป็นมุมและรอยแยกในขนมปังที่ทำเสร็จแล้ว เมื่อใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในสูตรอาหารสิ่งสำคัญคือต้องจดลำดับที่ระบุไว้ในสูตร สูตรจะแสดงส่วนผสมตามลำดับที่ควรเพิ่มเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการและนี่ก็เป็นจริงสำหรับการผสมแป้ง
เป็นขั้นเป็นตอน
ขั้นตอนที่ 1
อ่านคำแนะนำทั้งหมดบนแพ็คเกจผสมแป้ง โปรดทราบว่าคำแนะนำอาจแตกต่างกันขึ้นอยู่กับว่าคุณผสมแป้งด้วยตนเองในชามหรือใช้เครื่องทำขนมปังหรือเครื่องผสม
ขั้นตอนที่ 2
ใส่ส่วนผสมตามลำดับที่ระบุโดยส่วนผสมของขนมปัง ตวงน้ำส้มสายชูโดยใช้ถ้วยตวงหรือช้อนตวงเพื่อให้แน่ใจว่าคุณใส่ปริมาณที่ถูกต้อง
ขั้นตอนที่ 3
เทน้ำส้มสายชูลงในส่วนผสมของขนมปังตามคำแนะนำโดยปกติจะเป็นของเหลวอื่น ๆ ในสูตรผสมกัน