เนื้อหา
ควรแช่แข็งเนื้อสัตว์ทุกชนิดรวมถึงเนื้อดินในตู้เย็นเสมอ กระบวนการนี้ใช้เวลานานกว่าเมื่อทำในไมโครเวฟ แต่ปลอดภัยกว่า เมื่อละลายเนื้อสัตว์ในไมโครเวฟบางส่วนสามารถเริ่มทำอาหารได้ในขณะที่บางส่วนยังคงแช่แข็งอยู่ สิ่งนี้เกิดขึ้นกับการตัดที่หนากว่า แต่ก็สามารถเกิดขึ้นได้กับเนื้อดิน อย่างไรก็ตามมันเป็นไปไม่ได้เสมอที่จะรอ 24 ชั่วโมงที่จำเป็นในการดำเนินการในตู้เย็นในกรณีนี้ใช้ไมโครเวฟ - แต่ปรุงและบริโภคเนื้อสัตว์ทันทีหลังจากละลายเพื่อป้องกันแบคทีเรียไม่ให้แพร่กระจาย
คำสั่ง
-
นำบรรจุภัณฑ์ทั้งหมดออกจากเนื้อสัตว์รวมถึงกล่องเก็บต้นฉบับ
-
วางเนื้อดินแช่แข็งไว้ในจานที่ไมโครเวฟได้แล้วปิดโดยไม่บีบด้วยฟิล์มพลาสติก
-
ละลายน้ำแข็งเนื้อโดยใช้ฟังก์ชั่น "ละลายน้ำแข็ง" ตามเวลาที่แนะนำตามปริมาณเนื้อสัตว์ หากไมโครเวฟของคุณไม่มีฟังก์ชั่น "ละลายน้ำแข็ง" ให้ใช้พลังงาน 30 ถึง 50 เปอร์เซ็นต์เป็นเวลาประมาณสิบนาทีต่อเนื้อสัตว์ครึ่งปอนด์
-
จับตาดูเนื้อขณะทำอาหาร ละลายเป็นชิ้นเล็ก ๆ สิ่งนี้จะช่วยให้ละลายน้ำแข็งได้อย่างเท่าเทียมกัน หากเนื้อมีรูปร่างเป็นเกี๊ยวแล้วไม่จำเป็นต้องทำลายมัน
-
หยุดไมโครเวฟทันทีที่เนื้อละลายและปรุงอาหารทันที
สิ่งที่คุณต้องการ
- จานที่เหมาะสำหรับการใช้ไมโครเวฟ
- ฟิล์มพลาสติกที่เหมาะสำหรับการใช้ไมโครเวฟ