เนื้อหา
การเตรียมการเป็นกุญแจสำคัญในการตกแต่งโต๊ะอาหารเย็นในงานปาร์ตี้ฟองดู สำหรับอาหารมื้อค่ำส่วนใหญ่จะมีการวางจานและถ้วยด้วยการตกแต่งโต๊ะเพราะอาหารมักจะเตรียมล่วงหน้า ฝ่ายฟองดูแตกต่างกัน เนื่องจากมีการเตรียมอาหารที่โต๊ะไม่มีที่ว่างสำหรับตกแต่งดังนั้นการเตรียมล่วงหน้ากับเครื่องครัวและพื้นที่ที่กำหนดสำหรับหม้อและอาหารจะช่วยให้คุณเข้าใจว่าคุณต้องใช้พื้นที่ในการตกแต่งเท่าไหร่ ตกแต่งอย่างเรียบง่ายเพื่อให้แขกไม่ต้องหลงทางเพื่อเตรียมอาหาร
คำสั่ง
รวบรวมเพื่อน ๆ รอบโต๊ะเพื่อปาร์ตี้ฟองดู (Jupiterimages / ยี่ห้อ X Pictures / Getty Images)-
วางผ้าเช็ดตัวบนโต๊ะเพื่อวางฐานของการตกแต่ง นอกจากจะเพิ่มสีสันแล้วยังช่วยปกป้องโต๊ะทำงานของคุณจากอาหารหรือซอสที่หกและป้องกันคราบสกปรกบนเฟอร์นิเจอร์ หลีกเลี่ยงผ้าขนหนูกระดาษเพราะจะหกผ่าน
-
กำหนดตำแหน่งที่คุณจะวางกระทะฟองดู ชอบหนึ่งคนสำหรับทุก ๆ สามหรือหกคน อาหารเย็นส่วนใหญ่ประกอบด้วยคนหกถึงแปดคนดังนั้นคุณอาจต้องการกระทะถึงสามตัว หนึ่งสามารถอยู่ในใจกลางของตารางและอีกสองที่ปลายแต่ละด้าน วางถาดไม้หรือแผ่นวางที่วางกระถาง
-
เตรียมอาหารอย่างน้อยสองแผ่นก่อนอาหารเย็น วางไว้ใกล้หม้อฟองดูเพื่อให้แขกทุกคนสามารถเข้าถึงได้ง่าย
-
จัดแต่ละสถานที่บนโต๊ะด้วยสเต็กและจานอาหารค่ำ วางจานเสียบไม้ส้อมและมีดลงบนผ้าเช็ดจาน ไม้เสียบใช้เก็บอาหารในหม้อ แขกจะใช้ส้อมและมีดในการกินทันทีที่อาหารพร้อม
-
สร้างเมนูเพื่อใส่ในแต่ละที่ที่แขกจะนั่ง มันจะแสดงรายการทุกรายการที่สามารถปรุงในหม้อฟองดูและใช้เวลานานเท่าใด นอกจากนี้รายการที่เครื่องปรุงรสมีรสชาติที่ดีที่สุดในอาหารบางอย่างเพื่อให้แขกสามารถจุ่มอาหารลงในเครื่องปรุงรสที่เหมาะสม
-
วางแก้วทรงสูงในแต่ละที่บนโต๊ะ อย่ากรอกจนกว่าแขกจะมาถึง
-
เติมถ้วยเครื่องปรุงหรือถาดสำหรับแขกแต่ละคน วางเครื่องปรุงรสบนโต๊ะสำหรับให้คนใช้
-
เพิ่มเทียนและดอกไม้ทรงสูงที่อยู่ตรงกลางโต๊ะเพื่อให้ได้ภาพที่น่าสนใจ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ใส่พวกเขาในทางของแขกที่พยายามทำอาหารในหม้อ
การเตือน
- หม้อฟองดูอุ่นด้วยไฟ อย่าวางสิ่งของใดติดไฟไว้ใกล้กับพวกเขา หลีกเลี่ยงการใช้เทียนขนาดเล็กเนื่องจากแขกสามารถเคาะลงมาถึงด้านอื่น ๆ ของตาราง
สิ่งที่คุณต้องการ
- ผ้าปูโต๊ะ
- ถาดไม้
- เสื่อป้องกัน
- ที่วางจาน
- อาหารเย็น
- เครื่องฟองดู
- มีด
- ส้อม
- ผ้ากันเปื้อน
- แว่นตาทรงสูง
- ถ้วยเครื่องปรุง
- เทียนสูง
- ดอกไม้