วิธีการสร้างถังเก็บความเย็น

วิดีโอ: ทดสอบ กระติกน้ำแข็ง แบบไหน เก็บความเย็นดี

เนื้อหา

คำสั่ง
เคล็ดลับ
สิ่งที่คุณต้องการ

หนึ่งในความท้าทายของการผลิตเบียร์ที่บ้านคือวิธีเก็บรักษาที่อุณหภูมิที่เหมาะสมขณะต้ม การทำความร้อนไม่ใช่ปัญหาตราบใดที่คุณกำลังเตรียมที่บ้าน ปัญหาคือทำให้สมุนไพร (เบียร์เบียร์) เย็นพอ ในขณะที่การหมักจะเกิดขึ้นที่อุณหภูมิแวดล้อมปกติผลลัพธ์สุดท้ายคือการทดสอบที่ดีที่สุดโดยเก็บไว้ที่ระหว่าง 10 ° C และ 18 ° C ขึ้นอยู่กับลักษณะของเบียร์ที่เตรียมไว้ เครื่องทำความเย็นหมักแบบโฮมเมดเป็นวิธีที่ง่ายและราคาไม่แพงเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ตามที่ต้องการ

คำสั่ง

เบียร์โฮมเมดมีรสชาติที่ดีกว่าถ้าคุณควบคุมอุณหภูมิในระหว่างการหมัก (เทคโนโลยี Hemera / PhotoObjects.net / Getty Images)

ทำเครื่องหมายส่วนสี่เหลี่ยมผืนผ้าต่อไปนี้บนกระดานฉนวนตามขนาดที่ระบุ: ด้านหน้า, 71 ซม. x 40 ซม. ด้านหลัง, 71 ซม. x 40 ซม.; พัดลม 71 ซม. x 40 ซม. ทั้งสองด้านแต่ละ 73.5 ซม. x 81 ซม. พื้นหลัง 73.5 ซม. x 40 ซม. และแผ่นกั้น 61 ซม. x 7.5 ซม. ตัดส่วนที่มีเลื่อย
ตัดสี่เหลี่ยมขนาด 7.5 ซม. x 7.5 ซม. ที่มุมทั้งสองที่ปลายด้านหนึ่งของแผง "แฟน" กาวพัดลมในหนึ่งในสองรอยหยัก
กาวพาเนล "ตัวเบี่ยง" ระหว่างแผง "แฟน" และ "ด้านหลัง" เพื่อให้พวกเขาสร้างลำแสง I "ยุ่งเหยิง" สั้นกว่าแผง "แฟน" และ "หลัง" ดังนั้นจัดเรียงให้ปลายของพัดลมและรอยบากตรงข้ามเปิดอยู่ ตามแผนการของ Son of Fermentation Chiller ของ Ken Schwartz สิ่งนี้จะบังคับให้อากาศไหลระหว่างขวดแช่แข็งเพื่อให้เกิดความเย็นสูงสุด
วางแผงด้านล่างลงบนพื้น กาวลำแสง I ไปที่แผง "ด้านล่าง" เพื่อให้พัดลมอยู่ด้านบนและแผง "ด้านหลัง" จัดเรียงกับปลายของแผง "ด้านล่าง" กาวพาเนล "ด้าน" ลงในแผง "ด้านล่าง" "ด้านหลัง" และ "พัดลม" วางแผง "ด้านหน้า" และ "ด้านบน" ไว้ในตำแหน่งที่ไม่มีกาวและจับกรอบไว้ชั่วคราวด้วยเทปกาวเพื่อให้รูปร่างยังคงอยู่จนกระทั่งกาวติดกัน
เจาะรูที่ด้านข้างของกล่องใกล้กับด้านบนของแผง "แฟน" ที่อยู่ฝั่งตรงข้ามของพัดลม ดึงสายไฟจากแหล่งจ่ายไฟผ่านรู
เชื่อมต่อสายลบจากแหล่งจ่ายไฟเข้ากับขั้วลบของพัดลม เชื่อมต่อสายบวกกับขั้ว "RH" บนเทอร์โมสตัท เชื่อมต่อสายไฟจากขั้ว "G" บนเทอร์โมสตัทเข้ากับขั้วบวกของพัดลม
กาวเทอร์โมสตัทไปที่แผง "พัดลม" ตรงข้ามพัดลมใกล้กับส่วนบนของกล่องบรรจุภัณฑ์ (ด้านที่อยู่ไกลจากแผ่นกั้น)
เติมเหยือกด้วยน้ำแล้วนำไปแช่ตู้เย็น เมื่อคุณพร้อมที่จะใช้เครื่องทำความเย็นให้วางขวดแช่แข็งสองขวดลงในห้องที่ทำให้ยุ่งเหยิง แต่ละด้านของแผ่นกั้น เสียบแหล่งจ่ายไฟเข้ากับเต้ารับบนผนังและตั้งตัวควบคุมอุณหภูมิให้เป็นอุณหภูมิที่ต้องการ เปลี่ยนเหยือกทุกสองหรือสามวันโดยใช้สองที่เหลือในช่องแช่แข็ง